Привет.
Как-то сами собой новости выстроились в единую картину, каждая из них твердит, что наш мир меняется и эти изменения уже можно увидеть невооруженным глазом. Инфляция по всему миру, рост цен, безработица, которая только набирает обороты. Приятных новостей мало, и есть опасность скатиться в депрессию, но мне все видится не так уж мрачно, после кризиса и очищения наступят новые времена роста. Главное — их дождаться и смотреть на мир реалистично, не ждать чуда, которое все никак не может произойти и постоянно переносится. Об этом сегодня мы и поговорим с разных точек зрения — о кризисе IT в области доставки и продажи готовой еды, об отмене границ и о том, как компании собирают деньги с покупателей, а взамен им не дают ровным счетом ничего. Поехали!
Table of Contents
- Сервисы доставки готовой еды продолжают падение
- Водитель не на линии — отказ в поездке
- CDEK.Shopping — пара миллиардов рублей взаймы и без процентов
- Мы вырвем столбы, мы отменим границы — «Яндекс.Карты»
Сервисы доставки готовой еды продолжают падение
Порой кажется, что в России не осталось никаких проблем, кроме того, под каким именно именем и когда откроется обновленный McDonalds. Федеральные СМИ, небольшие газеты моего района — всех волнует этот вопрос, создается впечатление, что люди питались исключительно в этом месте и теперь испытывают нешуточные терзания. Массовость McDonalds, низкая цена привлекали людей, тут нет сомнений, но зачем так превозносить эту сеть быстрого питания (назвать их точки ресторанами все так же не могу, язык не поворачивается)?
С точки зрения технологий McDonalds превосходит всех и вся в своей области, сеть быстрого питания можно назвать IT-гигантом, и тут не будет никакого преувеличения. Именно софт, наложенный на внутренние процедуры, позволяет так быстро обслуживать людей, выстраивать процессы определенным образом и создавать продукт, с одной стороны, дешевый для покупателя, с другой стороны, приносящий ощутимую прибыль компании. У нас никто так не умеет, да и не пробовал, по большому счету. Хотя все понимают, что будущее за теми, кто умеет управлять процессами на кончиках пальцев, та же “Шоколадница” агрессивно инвестирует в IT-проекты — система управления заказами, оплата за столом и так далее. Но тут другой формат кафе, нет такой нагрузки, как в McDonalds ежеминутно.
Исчезновение McDonalds не могло не сказаться на рынке доставки готовой еды, исчезла одна из самых популярных сетей, а другие занять ее место не смогли. И тут важно отметить, что у людей возникла привычка экономить, а делать это в отсутствие привычной еды стало даже проще, не было искушения. Рациональность потребителя на первом этапе зачастую вынужденная, но она трансформируется в нечто постоянное. Очень просто вообразить механическую природу происходящего: нет McDonalds — нет заказов, появился опять — пошли заказы в том же количестве. Мы уже видели это на примере социальных сетей, закрытия или блокировки отдельных сайтов — аудитория испаряется, пусть и не в ноль, но миграция на другие площадки не становится успешной, перетекает процентов 10 от силы.
В современном мире мы постоянно читаем о том, как сформировать привычку у людей, выработать постоянный навык, и маркетологи считают это наивысшей заслугой. Что-то в их размышлениях есть, но обычно им неприятно обсуждать то, что сформированные условные рефлексы могут со временем исчезать, они вовсе не вечны. И появление замены McDonalds вовсе не гарантирует того же уровня сервиса, цены и восприятия со стороны обычных людей. Помню, с какой помпой в России запустили Wendy’s, рассчитывая, что эта сеть может набрать обороты и составить конкуренцию McDonalds. Не смогла и быстро ушла с рынка. Причина в той самой IT-составляющей — в отсутствии масштаба. Поэтому есть подозрение, что по накатанной перелицованный McDonalds какое-то время будет привлекать людей, а вот потом он начнет расползаться, посыплются ошибки. Со стороны все выглядит так, что именно IT-составляющая забыта, а маркетинг всего этого мероприятия выглядит до безобразия уныло. И это несмотря на огромные охваты события в медиа.
Постоянно слышу обсуждения рынка, в том числе доставки готовой еды, речь идет о разных событиях, например, об утечке данных о клиентах Delivery Club, в публичном доступе оказалась вторая часть архива, в нем 1.2 млн строк (в первой части был миллион строк). Там же, напомню, были данные о курьерах компании. Было интересно провести опрос и узнать о перспективах и о том, как они видят свою жизнь в недалеком будущем. Из сотни опрошенных курьеров порядка трети сказали, что не будут работать в доставке, так как число заказов заметно упало и они не зарабатывают как раньше. Задачи проводить опрос по всей стране не стояло, выборка затрагивала разные города. Так, на глазок понять настроения.
На рынке часто находят объяснения для чего угодно, на днях откопали стюардессу и в деловой прессе стали мучить отчет «Infoline-Аналитики» по сервисам доставки готовой еды. На дворе июнь, а обсуждаются данные, представленные в апреле и демонстрирующие, что сервисы испытывают падение трафика и числа заказов. Мы об этом писали еще тогда.
Объяснения не очень красивы и не блещут новизной, мол, ушел McDonalds, отсюда падение числа заказов на рынке в целом, все-таки это большой игрок. Аргумент имеет право на жизнь, но он не может объяснить падение заказов в принципиально иных ценовых сегментах, где люди лояльны к бренду, но отчего-то перестали заказывать. Слышал другое объяснение для одной московской премиальной сети кофеен (хотя скорее уже ресторанов) — мол, многие завсегдатаи уехали, отсюда падение числа заказов на доставку. Тоже “здравый смысл”, но не выдерживающий критики, происходит отказ от дорогих услуг, на которых можно сэкономить, и это одна из них, мир вокруг нас меняется.
Людям нужна определенность, жить в ситуации, в которой они не понимают, когда все наладится, сложно. Поэтому назначаются даты, которые тут же подхватывают другие. Все точно наладится за пару недель. Не случилось. Тогда точно к девятому мая. Не случилось. В сентябре все как-то разрешится само собой. Ответ на вопрос, что будет, вы уже знаете, но, возможно, боитесь его произнести вслух. Будет ровно так же, жизнь изменилась безвозвратно, и мы наблюдаем тенденции, которые станут долгосрочными. Отказ от доставки готовой еды — одна из таких тенденций, рынок не выдержит такого количества игроков, он просто не способен обеспечить всех экономикой при падающем спросе и растущих ценах. В ближайшие дни поговорим о судебном решении, которое отменяет сервисный сбор, введенный Delivery Club и повторенный «Яндекс.Едой» — думаю, это еще одна причина переформатирования рынка, точек роста для него не осталось.
Чтобы осознать новую реальность, можно зайти и посмотреть стоимость мяса в “Мираторге” или каком-то ином супермаркете. Что-то простое, кажется, почти не поменялось, кусочек мяса в целлофане и простой упаковке стоил рублей 400-450, а стал стоить 600-700 рублей. Смотрим на премиальную линейку и видим, что стоимость филе-миньон теперь около 4 000 рублей за пару небольших кусочков, рост цены минимум в 1.5 раза. Килограмм вырезки в “Азбуке вкуса” неожиданно стал стоить в районе 7-8 тысяч рублей. Такое мясо было дорогим и до того, сомнений в этом нет. Но оно становится еще дороже, что вычеркивает из числа покупателей многих людей, экономику никто не отменял. И это косвенный признак того, что разнообразие блюд в ближайшее время станет поменьше, так как цены на них вырастут. Это хорошо заметно в московских ресторанах, многие из них по стоимости основных блюд перевалили за 1 000 рублей, хотя в пандемию был первый взлет до 600-800 рублей (и я не говорю о дорогих местах, которых всегда хватало). Удивительным становится то, что некоторые заведения со звездой «Мишлен» теперь предлагают более чем адекватные цены, у них стоимость пока не изменилась, тот же Selfie — отличный пример такого ценообразования.
В нашем мире есть множество взаимосвязанных вещей, зачастую мы не думаем о том, как одно влияет на другое, а такое влияние безусловно существует. Разнообразие сервисов, количество точек общепита разных ценовых групп — все это будет в ближайшее время ужиматься и сокращаться. Не может быть иначе в рамках того глобального кризиса, который мы переживаем. С другой стороны, в России все может быть аномально, например, мы можем, наоборот, получить взлет недорогих кафе и ресторанов, многие продукты будут стоить дешевле, чем где-либо. Причина в закрытии внешних рынков для наших продуктов, необходимости их реализации. И тут, конечно, на первый план выходят те, кто сможет выстроить IT-системы, которые помогут в логистике и реализации таких продуктов и схем работы.
Когда я писал о том, что с доставкой еды начнутся проблемы, люди будут отказываться от таких сервисов, многие смеялись и говорили, что они никогда этого не сделают. Но жизнь для большинства все расставила по местам, несколько месяцев спустя поведение покупателей изменилось, и это только начало тенденции. Давайте взглянем на поездки на такси и возьмем для примера не Россию.
Водитель не на линии — отказ в поездке
Меня откровенно передергивает от словосочетания “новая экономика”, оно мне кажется чем-то из арсенала дешевых мошенников, которые пытаются за витиеватыми выражениями скрыть пустоту и отсутствие действительно чего-то нового. Большая часть того, что нам предлагается под видом нового, — это хорошо забытые старые схемы. Тот же Uber стал IT-компанией, но внутри использовал старую добрую эксплуатацию водителей, выжимал из них все соки. Ровно такой же подход у «Яндекс.Такси», тут нет ничего иного.
В конце прошлого года меня неприятно поразило, как изменился Uber в США (Лос-Анджелес и Нью-Йорк), даже написал об этом отдельный текст.
Но я не мог даже помыслить, что менее чем через год проблемы начнут наслаиваться друг на друга для всех сервисов такси в мире, экономический и энергетический кризисы сошлись в одной точке. На прошлой неделе средняя цена бензина в США превысила 5 долларов за галлон, это случилось впервые в истории Америки. Президент назвал виновного, по старой традиции это Путин. Каждый раз, когда слышу это, преисполняюсь гордости. Владимир Путин настолько всесилен, что управляет ценами на бензин, продукты питания и другие товары в США. Санкции накладывают на Россию, рвут экономику в клочья, а он забавляется тем, что рушит жизнь обычных американцев. Логику тут искать не стоит, со времен Трампа мы привыкли к риторике, не имеющей под собой никаких фактов, это эмоции и ничего больше.
Совсем недавно как Uber, так и Lyft ввели дополнительную плату на топливо, в зависимости от поездки это порядка 0.5-1 доллара. Ничто в сравнении с реальной стоимостью бензина в США и ее ростом.
В январе этого года стоимость бензина в США была около 3.38 доллара за галлон. Очень высокая цена, во время пандемии галлон стоил меньше двух долларов. Но стоимость в пять долларов за галлон делает поездки на такси в том же Uber просто грабительскими. По данным Rakuten, стоимость поездок в Uber с 2018 по 2021 год увеличилась на 92%, сейчас цены выросли еще заметнее. И пошел отказ от поездок, который еще не виден в красиво причесанной статистике со стороны компаний.
Что это значит в целом? Неожиданно в общественном транспорте появится большее число тех, кто не может позволить себе поездку на своей машине или на такси, система окажется перегруженной. Приход Uber разгрузил публичный транспорт, по разным выкладкам, за последнее десятилетие в США нагрузка на те же автобусы сократилась на 5-6%, в некоторых городах — на 10-12%. Без машины в Америке невозможно жить, а публичный транспорт оставляет желать лучшего в большинстве мест (метро не в счет, хотя и к нему есть претензии). Не нужно быть семи пядей во лбу, чтобы понять, что произойдет резкий взлет использования общественного транспорта, люди будут отказываться от собственных машин. И тут вопрос только в том, как много водителей того же Uber останутся без работы. И как государства начнут справляться с возросшей нагрузкой на систему общественного транспорта, для США это станет заметной проблемой. В той же России такой проблемы не существует, общественный транспорт остается значимым, и его продолжают развивать очень активно. А главное, что у нас довольно дешевое топливо, и оно, видимо, плюс-минус останется таким, что хорошо для экономики — логистика товаров не вырастет катастрофически, как мы видим это на примере других стран. Все взаимосвязано, и от этого кризиса никак не сбежать, просто где-то он будет очень заметен, а где-то относительно слаб.
Для России камнем преткновения становится стоимость обслуживания машин, что возродит автопарки, так как частники, скорее всего, не смогут поддерживать нужный уровень, доставать детали и так далее. Высокая стоимость автомобилей убивает для них этот бизнес, он видоизменится.
Когда я говорю о том, что впереди нас ждет гиперинфляция на уровне всего мира, мне часто не верят, особенно пару лет назад, когда я завел эту пластинку. Теперь веры в подобное прибавляется, на наших глазах все меняется буквально за считанные недели. И это будет полное переформатирование рынка, нас ждет падение фондовых рынков, а легкие корректировки, которые сегодня воспринимаются как нечто важное, будут казаться детскими шалостями.
Электроника и телеком — это частный случай большего, поэтому говорить о том, что в наших отраслях все будет спокойно, нельзя. Лучше, чем во многих других, но назвать их спокойной гаванью точно нельзя. Реорганизация бизнесов будет происходить на глазах, один из примеров есть у нас в России, правда, это пример со знаком минус.
CDEK.Shopping — пара миллиардов рублей взаймы и без процентов
Десятки людей начали жаловаться на то, что новая площадка CDEK.Shopping не доставляет заказанные товары. Написал об этом подробный текст, который многие процитировали.
Коротко. Проблема в том, что дочка большого CDEK собрала деньги, но ничего на них не покупала, хотя публично ссылалась на проблемы на таможне. Служба поддержки отвечает практически всем, что товар еще не куплен, но вы сможете его получить через 21 день или больший срок. То есть с начала мая прошел месяц, а в компании даже не стали покупать товар.
Меня в этой истории расстраивает несколько моментов, они повторяются из года в год, и их можно назвать типичными. Пострадавшие люди считают, что в жизни случается всякое и если им вернут деньги, то это уже победа! То есть CDEK.Shopping пробовал, но не смог купить товары, и нужно войти в положение и простить. Для меня такой образ мышления выглядит диким, так как компания осознанно собирает деньги и не выполняет свои обязательства, фактически получает беспроцентный кредит, причем в большом объеме. Когда люди начинают требовать, им деньги возвращают, но медленно и неохотно.
Интересно, что некоторые пострадавшие указали, что прием денег шел по странным кодам, то есть тут даже несовпадение заявленного и реальности (там и вовсе агентский договор).
Многие люди обратились в прокуратуру, ЦБ РФ и МВД, везде уверяют, что сигналы приняты и взяты на контроль, началась доследственная проверка. В группе пострадавших в Telegram все чаще появляются люди, которые стараются успокоить всех. После нашей публикации стали активно возвращать деньги, так как ситуация запахла жареным, проверки явно вскроют множество интересных подробностей. Моя первоначальная оценка, что собрали по нижней планке 1.3 млрд рублей, явно неверна, можно говорить как минимум о вдвое большей сумме. Приличные деньги, которые можно было пустить на поддержку бизнеса. Да банально можно было купить товар на эти деньги, продать его в России и заработать процентов 20 сверху, и это при самом неблагоприятном раскладе. А то и все 40-50%, тут все зависит от выбранного товара.
То, что CDEK.Shopping в лице своих владельцев (равно как и владельцев CDEK) никак не комментирует ситуацию, — тоже отличный показатель, это боязнь дать любую информацию, что может в последующем неприятно аукнуться в рамках расследований. И это зарывание головы в песок, извечная позиция страуса. Нечего скрывать? Есть проблемы? Так расскажите людям об этом, не пытайтесь от них бегать, как вы это делаете весь месяц. Но взамен полная тишина и прямая ложь своим клиентам, так как версии постоянно менялись — то товар едет, то его вовсе еще не купили. Как минимум это выглядит очень некрасиво, как максимум тянет на вполне определенные статьи. Компания также удалила свои контакты с сайта, чтобы снизить на себя нагрузку (что очень странно).
Но позиция пострадавших мне также неясна, ведь они мечтают в большинстве своем только об одном — вернуть свои деньги, и больше им ничего не нужно. Если CDEK.Shopping вернет деньги, то никаких претензий быть не может. Этакий беспроцентный кредит.
Меня лично вся эта история заводит из-за того, что мы несколько раз писали о том, что появилась такая площадка, на ней выгодные цены. Приводил их в пример на радиостанциях и телевидении, говорил, что они быстро сориентировались, и так далее. Мое доверие эта площадка точно подорвала, так как им был дан кредит, но в итоге получилось так, как получилось. Обязательно буду следить за этой историей, знаю, что ряд пострадавших обратились в юридическую компанию, чтобы она представляла их интересы и добилась не только выплаты денег, но и компенсаций за их использование, а также оплатила моральный ущерб. Групповые иски в России входят в моду, на мой вкус, это цивилизованный способ решения всех проблем. Но CDEK.Shopping после этой истории можно просто закрывать, проект всегда будет ассоциироваться с безумным началом, когда были обмануты ожидания тысяч людей, а их деньги находились непонятно где в течение месяца. Посмотрим, во что выльется вся эта история, наблюдать за ней очень интересно.
Мы вырвем столбы, мы отменим границы — «Яндекс.Карты»
Про себя тихо напеваю «Крематорий», “О, маленькая девочка со взглядом волчицы” и далее по тексту, передо мной открыты новости о том, что «Яндекс.Карты» отменили государственные границы. Вот какой комментарий дала пресс-служба компании:
Яндекс Карты — это универсальный городской сервис, который помогает находить организации и места поблизости, выбирать общественный транспорт и строить автомобильные маршруты. Это основные сценарии у наших пользователей. В ближайшее время на обзорных масштабах, на которых сервис не используется в своих основных сценариях, карта станет физико-географической. Акцент на ней будет сделан на природных объектах, а не на границах государств. Наша задача — отображать мир вокруг. Поэтому на карте появятся горы, реки, линии полярных кругов и другие данные, характерные для такого типа карт. Изменения будут появляться постепенно.
Давайте посмотрим на границу России и Украины на Google Maps, линия не очень яркая, но она есть.
На «Яндекс.Картах» линия присутствует, но она почти незаметна, скоро изменения станут такими, что линия вовсе исчезнет.
Причина, по которой «Яндекс» меняет свои карты на физико-географические, понятна, компания ни за что не хочет отвечать на вопрос, чей Крым, равно как и признавать границы России. Этакий замысловатый способ попытаться сделать приятно всем и при этом продолжать зарабатывать деньги на российском рынке. В жизни не люблю тех, кто не может занять какую-то позицию и болтается как нечто в проруби, ни нашим ни вашим. И вот эта позиция «Яндекса» у меня уважения не вызывает, ее нельзя как-либо объяснить, изменения в сервисе продиктованы политическими причинами, и сейчас позиция «Яндекса» сугубо антироссийская, впрочем, как и в предыдущие годы. Компания очень скоро доиграется в нейтралитет до того, что ее принудительно будут заставлять менять такой подход и публично каяться во всех смертных грехах. Наши читатели проголосовали в Telegram-канале, ответы ясно показывают, что людям не близка позиция компании.
Повторю простую мысль, невозможно в нынешние времена быть такими, невозможно. Главной задачей для «Яндекса» становится поиск железных шаров, чтобы решать текущие задачи, а не придумывать оправдания и извинения. Или я неправ?
P.S. Как-то так вышло, что сегодня выходной почти у всех, а у меня рабочий день, впрочем, как и вчера. Надеюсь, что выходные у вас проходят отлично, вы гуляли, читали интересные книги, возможно, были на природе. У меня эти выходные ознаменовались тем, что успел проглотить книгу Oculus, достаточно интересный взгляд на компанию и историю виртуальной реальности. В ближайшие дни расскажу о своих впечатлениях и о том, почему эту книгу точно стоит прочитать. А пока традиционно желаю вам хорошего настроения и побольше солнца, прогулок и умных людей вокруг.
Не знаю насчёт макдональдса. Как то зашел в торговый центр, фудкорт был закрыт на карантин, и пришлось есть в какой-то российской бургерной. Взял тот же цезарь ролл, цена та же самая, качество вообще не сравнимо. Просто на голову вкуснее.
Про салаты я вообще молчу, салат цезарь с целыми помидорами и каким то куском сыра это что? Набор сделай сам?
Вообщем макдональдс это невкусно и по российским меркам дорого.
Наверное такова наша судьба
, Макдак — это больше принцип "Тут не высшая кухня, но в любой точке мира ты можешь зайти сюда и поесть недорого, сытно и безопасно". Есть вероятность того, что в местной бургерной будет гораздо вкуснее, но это не факт, качество в них очень динамическое. А Макдак — он везде один, поэтому за границей (особенно в какой-нибудь Африке или Индии) все идут именно туда, там точно не отравишься и точно будет знакомый вкус.
Яндекс продолжает деградировать. Сначала агрессивное навязывание своих продуктов в стиле Мейлру нулевых. Бомбардировка навязчивыми поп-апами на своей странице и в приложениях. Слив данных, ака раздолбайство в организации работы компании. А теперь и границ в навигаторе не будет. Мне как пользователю это нихрена не удобно. Получается, угодили кучке активистов, либералов и прочим пипкострадальцам, а пользователей пробросили.
Руководство Яндекса застряло в периоде глобализма, а мир стремительно меняется. И чего некому им это объяснить.
Эльдар! Мир не меняется, мир всегда был такой! Это просто рассеивается опиумный кумар капиталистической "сказки для NFT-ребят"
Иллюзии, в которой каждая Глаша и Джон могли почувствовать себя королями. А сейчас приход закончится и начнутся ломки… И будет Великая депрессия в мировом масштабе.
И всё вернётся на свои места: холопы и боряре, вершки и корешки. Просто всё это будет приправлено технологиями.
Это в мире, а у нас… а унас — газ) А ещё водопровод. Вот.
Опус про мак-дональдс прям даёт прочувствовать эту боль автора от закрытия.
Лично, последний раз был в этой забегаловке году в 2005-2008.
И даже по тем ценам, это было не совсем дешево, не совсем вкусно, в общем — общепит.
Дома готовлю вкуснее.
По поводу Путина, не стоит ёрничать, дескать лично контролирует цены.
Да, контролирует.
Помню пару лет назад, как только показали по ТВ, что лично Путин дал указание зафиксировать цены на сахар и подсолнечное масло, так сразу же цены подскочили ровно на эти два товара в полтора-два раза.
Всем бы такой контроль!
Нынче глянул ценник на "зафиксированный" сахар — мамочки мои, 70 с лишним рублёв за кило.
5-ти килограммовый мешок сахара за 380 продают!
По поводу "В той же России такой проблемы не существует, общественный транспорт остается значимым, и его продолжают развивать очень активно."
Вы врёте!
Вы давно за мкад выезжали?
В регионах общественный (муниципальный) транспорт — это БОЛЬ. Как внешне, так и по ощущению от поездки.
В Москве, да, запустили автобусы на аккумуляторах, красят каждый год, потихоньку парк обновляется, но те же старые троллейбусы изнутри оставляют желать лучшего.
Эльдар, Вы вообще часто в общественном транспорте то бываете? (про метро не говорю, на нём все ездят.)
Сколько стоит сейчас проезд на автобусе, сможете сказать?
Ну а закончу я известным припевом:
"Мертвые не стареют, мертвые не растут,
Мертвые не курят, мертвые не пьют,
Мертвые не танцуют, мертвые не лгут,
Мертвые не играют, мертвые не поют."
Олег Годунов, Проблема только в том, что перед тем как он появился у нас, сначала он появился у них.
Иначе, отчего до сих пор все трубы меряют в дюймах?
🤔😉😁
Андрей Устинов, Космополиты у них там сидят.
Помните, в советское время мы всей страной подобное осуждали!
Сергей Васильченко, я ни в коем случае ни на что не намекаю — типичное "у нас огород — у вас лопата"
Сергей Васильченко, Ничего не буду говорить про Мак и цены, всё таки разница в регионах может быть существенной, но про общественный транспорт — не могу согласиться. Да, возможно, электробусов и суперскоростных поездов у нас нет, но те же банальные трамваи — посмотрите какая красота. С автобусами и маршрутками похожая ситуация. Новые Газельки с большими, панорамными окнами, выглядят отлично. Нет, если хочется посыпать голову пеплом, причина и повод найдутся всегда, но уж явно не в этой сфере(имхо)
Alevandr.Noskov, Будущее не предопределено. Нет судьбы, кроме той, что мы творим сами.
« Президент назвал виновного, по старой традиции это Путин. »- у них Путин виноват, у нас Байден (Трамп, Обама). Так что все нормально
У каждого есть свои "забегаловки" где можно "бистро" перекусить. И к счастью далеко не везде имелись магазины готового питания , переделанные из "советских" кафешек и столовых. А шумиха в прессе — показать , что в России и без "забугорных" хозяев могут накормить народ. Общепит имеет разные формы для решения данной задачи. И кроме McDonalds из той же категории ещё имеются "пирожковые", "чебуречные", "пельменные" и различные "шаурма-шаверма". Это для питания народа не критично.
Сергей Васильченко, В Москве троллейбус давно убрали. Про какой убогий салон изнутри речь?)) Вы сами то откуда пишите?
Сергей Васильченко, И я живу за МКАДом. Нормально тут транспорт ходит. Сейчас пытаются запретить оплату наличными в транспорте. Только карты. Это Подмосковье.
Инфраструктура Москвы, впрочем, и других городов мира, совершенно не приспособлена к курьерской доставке еды на средствах индивидуальной мобильности. По проезжей части курьеры носятся, не соблюдая никаких правил дорожного движения (интересна статистика по ДТП и смертности доставщиков). По тротуарам (по которым можно двигаться, только если нет возможности передвигаться по краю проезжей части) курьеры ездят, создавая опасные ситуации для пешеходов. Необходимо разделить потоки обычного транспорта, мобильного и пешеходов. Т.е. городскую среду придётся менять и устраивать отдельные курьеро-самокатные дороги, что будет весьма недешевым удовольствием
Весело — и точка,
В печени заточка!
Весело — и точка,
Продана просрочка!
Весело — и точка,
Не слезай с горшочка!
119270, Давно пора! А то людям на самокатах очень мешают пешеходы!
Юрий Банаков, Мойры бы с вами поспорили…
, Да ладно, Биг Тейсти отменный у них!
Про максдональдс «создавать продукт, с одной стороны, дешевый для покупателя, с другой стороны, приносящий ощутимую прибыль компании. У нас никто так не умеет, да и не пробовал».
Кхе-кхе, есть такой маленький ньюансик, размером с эйфелеву башню — налоговые льготы и господдержка (внезапно).
У остальных участников рынка налог на налог, плюс НДС и получаются дикие суммы.
Достаточно почитать интервью Михаила Гончарова, который Теремок.
А вот роботизированное приготовление продуктов в кафе — это будущее. Но не в РФ видимо, это дорого и санкции.
Мне вот вообще макдак больше всех нравится, какая-то нейтральная еда, несколько видов мяса для котлет, недорого, удобно заехать с детьми.
Макдак еще работает как место соц общения для молодежи — зашли, покушали, поболтали с друзьями/подругами, без алкоголя.
Но мы провинция, что с нас взять 🙂
Вообще, макдак потихоньку без пыли возродят, вот уже приложение появилось Мой бургер.
Perfectionist, С Европой сравните еще стоимость топлива для симметрии 😉
США выгодно дешевле топливо, они его сделали таким специально, у них бензин и дизель выступает кровью для организма, который обеспечивает экономические процессы.
Без топлива они из пригорода и до магазина то не доедут, не исключая работу и по делам.
Но стоимость топлива в США вообще не самая большая проблема, дорогая аренда и стоимость жилья, минимум соц гарантий и увольнение одним днем, неприподъемная стоимость медицины и образования.
А вы — бензин дешевый, пфф.
Сдэк-шоппинг конечно да..
Но как я вижу их экономику — есть спрос в РФ на электронику, ты привозишь товар на деньги клиента, зарабатываешь 7-8$ с небольшой посылки..
Но зачем? Если ты можешь заработать с товара ценой 400-1000$ примерно 20-40% от этой суммы?
Причем виды заказываемых товаров дают тебе реальный срез спроса.
B1GT0W3R, В начале нулевых отравиться в московском Маке можно было в лёт.
iAndroid, меня всегда удивляет, когда про макдак говорят, что это дешево. На двоих поесть -тыщи полторы! Помню, когда первый раз туда зашёл, офигел от цен. На вкус тоже не очень, тот же кфс лучше. Вот если надо быстро -это да, но мож у нас в городе так только — на фудкортах очереди всегда в кфс.
Perfectionist, Это больше про саму доступность бензина.
Плюс у нас в цене бензина достаточно много налогов и есть резервы снижения.
А в США возможен рост бензина ввиду их зависимости от поставщиков, плюс псевдо зеленая повестка.
Bassist, Смотря что набирать из меню, сами гамбургеры в макдаке дешевле, премиум гамбургеры и там и там стоят дороже.
По вкусно/не вкусно, понятно, что вкусовщина, кому что нравится, но в КФС часто очень острая и со специями котлетка, причем часто вместо обычной по заказу все равно сволочи кидают острую, причем она вся такая волнистая, горелая 😉
И в КФС есть одна проблема — у них котлетки только из курицы.
Салат цезарь с чем? Резаная котлетка.
Гамбургер с чем? 1-2 котлетки.
Вот ваш кофе. А что это там плавает? Это наша курочка КФС 😉
А в том же макдаке говядина, свинина(?), курица, рыба.
Иногда и в бюргеркинг захожу, там тоже неплохо, но получается дороже, чем в макдаке.
На фудкортах у нас очередь в макдак, а все остальные грустят;-)
Да, кстати вместо макдональдс уже открылась «Вкусно и точка», а приложение «Мой бургер».
Так что живем дальше 😉
Смотреть реалистично и не ждать чуда это про цены на еду и вообще схлопывание экономики, а вот серийные российские процессоры в 30 году это другое.
B1GT0W3R, С этим соглашусь. За границей в макдональдсах все то же самое
Ну вы в Москве зажрались, вырезка за 8к, у нас за 900р продаётся и не покупают
Cheshire, Байдена скорее стебут, он там гораздо меньше чем ВВП решает, хотя не факт что для нас это хорошо.)
Perfectionist, Вы же понимаете, что "механик\ремонт авто" не совсем корректная выборка?
Ну, как "ошибка выжившего".
Perfectionist, А давайте просто сравним стоимость литра топлива, к средней зарплате.
У нас, в штатах, и в европе.
И тут же станет многое понятно.
Donnn, Оплату проезда наличными в подмосковье отменили еще в марте 2020 года, в период ковидных ограничений.
Если конкретней — 17 марта ))
Вы сами то откуда пишите?
Сергей Васильченко, Швеция. У меня зп в два раза выше средней по стране. Если тупо перевести в рубли получится очень значительная сумма. Но зп здесь до налога. Налог прогрессивный и у меня идет 30 с чем-то процентов. Потом берем жилье — кредит плюс комуналка. (в России осталась квартира купленная в свое время без кредитов на деньги заработанные в Канаде) и денег остается столько же сколько у меня было и в России плюс-минус. Бензин год назад стоил 13 крон за литр. сейчас 23. Что с курсом сейчас я не слежу. Привык умножать на 8 в среднем. Получаем 184 рубля при практически той же сумме оставшейся после всяких выплат. Я не жалуюсь — мне здесь лучше чем в России. Плюс здесь не езжу много.
Cheshire, Вот только у нас "Байден/Трамп/Обама виноват" в шутку или уж у людей совсем недалёких. Напомните, когда ВВП или кто-то из властных в РФ публично говорил, что "Байден/Трамп/Обама виноват"?
fahim, Это Азбука Вкуса с дикими ценами и "элитными" товарами, среднестатистический москвич туда не ходит, поверьте))
Акбар Тимуров, Правильно сделали, не будешь людям на нервы действовать, бегая по комментариям и минуся всех подряд. И эту учетку тебе надо заблокировать, за мультиаккаунт.
"С точки зрения технологий McDonalds превосходит всех и вся в своей области, сеть быстрого питания можно назвать IT-гигантом, и тут не будет никакого преувеличения. Именно софт, наложенный на внутренние процедуры, позволяет так быстро обслуживать людей, выстраивать процессы определенным образом и создавать продукт, с одной стороны, дешевый для покупателя, с другой стороны, приносящий ощутимую прибыль компании. "
Я что-то не пойму, Макдак работает с 60-х годов, какие тогда были IT-технологии??? Для того, чтобы догадаться жарить все на одной порции масла и по умолчанию предлагать большие порции, навязывая всякие допы (пирожок возьмете?), расчет на суперкомпьютере не обязателен.
надо разрешить частный извоз. И тогда Uber и BlaBlaCar получат второе дыхание. Сейчас едет человек из спального района в центр города и НЕ МОЖЕТ взять попутчика за деньги. Собянин запретил. А если разрешить и платформу под это сделать удобную — то нагрузка на автомобили возрастет (больше людей будет в 1 машине)
Сергей Васильченко, Да ладно! 🙂 Водопровод на Руси ещё с 12 века известен, а дюймы "узаконили" с 1835 года. Так что дюймы в трубах просто традиция (отчасти более эффективная чем миллиметры), которую переводить на метрическую систему ради "чтоб было" большого смысла нет.
, Ну я в США сколько убер заказывал все время приезжали прям частники, частники, тоесть сама платформа и была придумана под это, просто позже видимо что то пошло не туда)))) как обычно- прибыль побольше, потом еще какие нибудь акции ..и понеслось.
Не понимаю, зачем нужен Макдак, если есть Бургер Кинг?
У МакДака есть Биг Тейсти только, у БК же все бургеры вкуснее из-за их котлет "с дымком"
fahim, Да ладно мясо, там же, в АВ продают "Просто банан" (именно так на ценнике) за 50 рублей. Один банан! В пересчёте на массу выходит 300-350 рублей за кило.
Сергей Васильченко, Новостной знаток, однако. https://interfax-ru.turbopages.org/turbo/interfax.ru/s/russia/845522 с 18 июня этого года планируется отменить оплату наличными. И в Москве нет стоимости на автобус за одну поездку. Стоимость на 90 минут. И можешь хоть в одном автобусе ехать, а можно и 10 раз пересесть. Деньги списываются только один раз втечение 90 минут.
П.Н.., Был давеча в Риме.
Наблюдал водопровод и канализацию, построенные еще до Н.Э.
Россияне, насколько я помню историю, еще на деревьях сидели и хвосты свисали.
Сергей Васильченко, А все что в метрической сначала появилось у нас?
Сергей Васильченко, https://www.interfax.ru/russia/845522 Жители Подмосковья не смогут расплачиваться наличными в автобусах с 18 июня. Новость от 9 июня. В 20 году во время пандемии отменили покупку билетов у водителей в Москве. С тех пор так и не вернули эту опцию. И в Москве нет стоимости за одну поездку на наземном транспорте. Входишь в автобус — с тебя списывается сумма, около 50 руб. И ты можешь проехать 2 остановки, а можешь еще хоть 10 раз пересесть из одного автобуса в другой. Стоимость будет одна. В течение 90 минут пересадки на наземном транспорте бесплатны. Поэтому почситать стоимость одной поездки довольно проблематично))
GrishaTav_SE, It-технологии мак стал внедрять по мере возможности, очевидно же. А так Mcd обладает своей собственной IT-системой, которая охватывает все аспекты деятельности предприятия (Кассовая система, управление складом, управление заказами, системы аналитики, контроль и учет рабочего времени и пр.)
Сергей Васильченко, "Вы врёте!
Вы давно за мкад выезжали?" — я живу в 40 км от Москвы. Раменское. Автобусы ходят с кондиционерами, маршрутки тоже приличные. Тоже с кондеями. Так что нельзя сказать, что ситуация аховая прям. И сильно отличается от Москвы. Электрички хуже. Тут бесспорно. Но не прям чтобы ужас. 10 лет назад было гораздо хуже. И ходили реже, и раздолбанные были.
Ted, Ну это все равно, что успехи мировой автомобилизации приписывать Гугл и Яндекс-картам с навигатором. Успех Макдака формировался в докомпьютерную эру, а дальше по накатанной.
Pooh Invictus, Коктейли же…)
Dzot, Ну давай, попробуй придерись к тем, чьих детей эжедневно убивают укронацики артобстрелами, интересно, что выдумаешь! И,да последнее предложение это козырь такой,типа совсем зашквар поддерживать СВО и ВВП? Да, вы либерки в каком-то своём вымышленном мире живёте 😂 Рейтинг доверия и одобрения Путина больше 80%
Pooh Invictus, Ну не знаю, несколько раз был в Б.Кинге честно
не впечатлился, Макдак как по мне лучше, КФЦ тоже.) имхо
"Как-то так вышло, что сегодня выходной почти у всех, а у меня рабочий день"? Тоже задаюсь таким вопросом, периодически, а потом вспоминаю, что работаю сменами. И таких как я — миллионы.
Сергей Васильченко, А трубы там дюймовые? :)))
Grinder, Аналогов Биг Тейсти нет из-за соуса. Но сейчас соус такой делает любой майонезный завод, зовётся он обычно "Бургер", я вот Асторию беру, когда самопальный Биг тейсти с мираторговской котлетой хочется.
А вот такие котлеты, как в БК, не сделаешь в домашних условиях
iAndroid, Вкусно, я сказал.
BenderUnit, Тю. Завтра Херсон станет Россией, потом ДНР с ЛНР…
Замучаешься границы рисовать
Grinder, Ну, кстати, насчёт того, что котлету как в БК, дома не сделать.
Давно зреет мысль в фарш добавить "жидкий дым" и попробовать поджарить на гриле.
Руки не дойдут, да и лениво делать котлеты.
Так что дарю идею)
Antiliberda, Не смеши! Не стреляли, а вдруг спецоперация и начали убивать.
Dzot, Согласен, пусть Эльдар выразит свою позицию. Вообще, даже непонятно почему в этой статье, когда речь идет о картах затронута Украина. Для многих это больная тема, зачем лишний раз ее трогать. Нельзя было провести границы с другой страной!! Странно,
П.Н.., А давайте съездим, померяем!
И тут музыка вступает El Bimbo исполнения Оркестра Поля Мориа…
Lecron, "Говорят, что в Парижу, у палате мэр и вэсов"
Dzot, извините, а Яндекс уже не российская компания? или пытаются играть в международность, как будто гугл?
sergei tsybulnik, Что за набор несвязанных слов? Так и не понял ты за нациков или просто рафинированная либерда, за всё хорошее против всего плохого?
Dzot, Что замолчал и подтер сообщение, отвечай чертила!
Antiliberda, С чего ты взяло, что я московский ? И да, можешь минусить до посинения, смотри пальчик не сломай…
Antiliberda, Кстати, зачем свой опус стер про "гори в аду мразь" …. Чего-то испугалось?🧐
Vlad54321, НА. Надеть трусы.
Denis S, Значит я был прав- испуганный "патриот") ничего не удалял, модеры значит работают! Почему не уехал,по творожкам боишься заскучать?)
>>>Президент назвал виновного, по старой традиции это Путин… Владимир Путин настолько всесилен, что >>>управляет ценами на бензин, продукты питания и другие товары в США. Санкции накладывают на Россию, рвут >>>экономику в клочья, а он забавляется тем, что рушит жизнь обычных американцев. Логику тут искать не стоит…
Любопытно что причину появления санкций Эльдар не упомянул. Видимо, следует правилу "логику искать не стоит" )))
Antiliberda, Аааа, оправдания начались, модераторы-фигаторы…понятно. Сразу видно, истинный патриот, а не испуганный)))
GrishaTav_SE, Софт ни при чем, софт всего лишь инструмент. "Изюминка" МакДака — процессы управления: технологические, логистические, кадровые… "Мак" — изобретатель некоего шаблона, по которому строится весь остальной мировой сетевой общепит.
Уход "Мака" означает разрыв общения с людьми, которые умеют работать системно, в т.ч. придумывать что-то новое.
Акбар Тимуров, Видимо, вы плюсовали комментарии, которые не понравились Эльдару.
А Эльдар очень не любит те комментарии, которые ему не нравятся )))
cdDoctor, Расскажите причину санкций? Очень уж интересно узнать!
яндекс-карты — сервис, который обеспечивает навигацию, преимущественно в населенных пунктах. Его ценность и полезность определяется тем, насколько качественно он это делает. Другие вопросы не относятся к сфере к яндекс-карт. Я недоумеваю, как людям вообще приходит в голову обсуждать, где там проведена линия.
Алёхин Вячеслав, Да вы либо шутник, либо счастливчик из параллельной реальности )))
Я тоже пошутить люблю (см. картинку):
cdDoctor, Очевидно, что за банами на Мобайл-ревью стоит лично Эльдар. Он же считает все плюсы и минусы комментариям. Подъезды в России обоассаны лично Обамой, а Байдена выбрал лично Путин. И все они — лишь марионетки в руках масонских кукловодов. Так и есть.
ReadAir, А чего же они жаждут-то?
Ustas966, Хоть один пример загремления на нары!
cdDoctor, Может и шутник, но хотелось бы узнать вашу версию, если не трудно в двух словах!?
В субботу заказывал еду в местной забегаловке, в том числе совершенно прекрасный чизбургер, в Маке в принципе нет такого вкуса.
ReadAir, Жить на тыщу можно. Но так скучно…
ReadAir, 99 это за какой объем?!
GrishaTav_SE, посмотртите "основателя", очень вдохновляющий фильм. Вызывает уважение. Ай ти там и не пахло, а лишь максимальная оптимизация техпроцессов под поставленные цели. Меню было следствием технологичности.
yan_d, Согласен, но есть маленькая "проблема", забегаловки могут
быть разные от прекрасных до ужасных, а мак одинаковый везде.
Про сети и IT, хочу вставить свои 5 копеек. Я более 10 лет проработал в компании что предоставляет и обслуживает то самое IT для крупных сетей фастфуда. И совсем не соглашусь с выводами что тут сделаны.
Основа успешной работы крупных сетей фастфуда — оптимизация бизнеса, масштаб, муштра персонала, репутация что позволяет занимать лучшие локации, оптовые закупки всего и вся. Но не IT.
Скажу более. IT в данных сетях зачастую выглядело лишним, раздутым и надуманным. Люди вымучивали "инновации" чтобы осваивать бюджеты. На самом деле для работы крупной сети ресторанов IT-часть не нужна супер сложная, а то что есть никто не забывал, всё есть у нас в стране, есть наши решения, никуда они не делись.
Также добавлю про успешность той или иной сети. Всеми ресторанами сетей в России руководит внутренний российский офис. У кого в большей, у кого в меньшей степени, но зарубежные офисы выглядят как нахлебники ибо навязывают совершенно невыгодные условия и отнимают прибыль. Повторюсь, управление всё наше, а не зарубежное.
А по поводу Вендис, они просчитались весь серьезно. У них была очень дорогая бизнес-модель с множеством лишних затрат. А руководство которое открывало рестораны сильно пилило бюджеты.